GARO DAGING SAPI

Sumber Gambar: http://woku-blangan.com/_ind/menu/index.php?c=74&p=93

BAHAN:

Daging Sapi

BUMBU HALUS:

Bawang Merah

Bawang Putih

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Kemiri

Tomat

Sereh (bagian putihnya, iris halus, hijaunya memarkan)

Cabe

CARA BUAT:

Iris daging bentuk kotak, haluskan semua bumbu kecuali sereh bagian hijaunya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sereh memar lalu masukkan daging, setelah rempah meresap, tambahkan sedikit air lalu masak hingga daging lunak.  Angkat, sajikan.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s